"Toute l'histoire de Maurice au cœur d'une usine à sucre", c'est le challenge relevé par ce musée de Pamplemousse inauguré en 2002.
Superbe musée, très documenté et très bien présenté, on découvre étape par étape la fabrication du sucre et son utilisation commerciale.
Un grand chapitre est consacré à l'histoire de l’ile, ça vaut vraiment le déplacement !
La visite de l'ancienne usine reconvertie en écomusée dure environ 1h30. Les papilles en émoies, le visiteur termine le parcours par une dégustation des sucres spéciaux et du rhum mauricien.
Date de création : 12/08/2009 @ 01:52
Dernière modification : 12/08/2009 @ 01:52
Catégorie : Excursions
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